同樣的~~這個禮拜還是用弟弟家種的地瓜做麵包~~
我想要快快把它用完~~不然放太久都發芽了~~
其實它就是在發芽沒錯=_=~~
因為之前的菠蘿麵包~~我做的不算成功~~那時我剛開時做麵包~~
所以我都會給它烤很久很久的時間~~為什麼呢??因為我覺得它沒熟嘛~~
因此我都會在烤箱裡面烤很久~~當然咬下去的時候~~就是比較硬囉~~
現在我比較知道~~我的烤箱雖然舊~~但只要烤比carol姊多個5到10分鐘就好了~~
不用一直烤~~所以我想說再烤一次菠蘿麵包~~
然後絞路我希望能更自然一點~~
結果有看到吧~~真的比之前烤的更美麗吧~~哈哈~~
我的麵團有加入約150g的地瓜泥~~所以整個非常的金黃色~~
內料~~我就把剩下的地瓜泥包進去~~
地瓜泥我什麼都沒加~~沒加奶油也沒加糖~~
因為它已經很甜了~~所以我就不多做處理~~^○^
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