哈哈~~這是母親節的時候做的蛋糕~~
我發現蛋糕真的很費功夫~~
由其是奶油的部分~~我真的不會塗呀~~~塗了好久好久~~塗到都融化了~~還沒弄好
唉~~這個蛋糕~~是特別要給媽媽跟姊姊的~~
姊姊在醫院安胎媽媽去照顧她~~所以今年的媽媽節~~
我跟爸爸從宜蘭特別坐火車去桃園~~跟她們一起過~~
很特別吧~~全家人在天成醫院過媽媽節~~
這也是姊姊第一個媽媽節喔~~^○^
這種一層一層的蛋糕是我第一次做~~還塗奶油喔~~
前一天晚上做~~隔天跟爸爸坐火車的時候我一直很擔心它融化~~
必竟~~去到那裡要快4小時的車程~~怎麼不化掉呢~~
不過幸運的是~~還好沒有整個不成人形~~^○^
為了幫她們過媽媽節~~我還特別買了一盆康乃馨喔~~也挑了滿久才決定要哪一盆的~~
姊姊跟媽媽都很喜歡~~
這個蛋糕裡面的紫地瓜是姊夫拿來給我們的~~我第一次用它做內料~~
之後也用它做了其他的烘焙~~也不錯~~
也因為是用姊夫家種的~~所以爸、媽特別要姊夫要拿回去給他們家的人吃~~
這點我還完全沒想到會這樣~~^○^，因為其實這個蛋糕還沒有很好吃~~
我做的滿甜的~~奶油的部分太甜了~~
可是我想下次還要在做一次這種一層一層的蛋糕~~真的要等滿久了~
因為真的很難搞~~重點是~我家裡人不多~~我不能做太大一個食物~~
不然會吃不完~~呀~~
所以~~carol 姊真的很厲害~~這麼難還這麼會做~~真是我的偶像~~
對了!!我是用巧克力戚風蛋糕去做延申的~~
我沒用可可粉~因為姊姊是孕婦不能吃可可~~所以我改成奶粉~~
然後把內餡~~改成水蜜桃、奇異果跟紫色地瓜~~~^○^
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