蔥燒起司麵包~~之前就做過了~~只是之前是做芋頭香料口味的~~
因為起司條一大包~~上次只用一次而以~~所以就繼續在用~~
但是因為心情不好的原因~~做失敗了!!那個失敗使得整個麵團超水的又發酵過度~~
完全不能用~~只好丟掉~~難過的是~~這次我還特地想一口氣做多一點~~
沒想到心情煩悶的成度遠超乎我的想像~~竟然連這麼基本的操作都會失誤~~
我真的好想透透氣什麼的~~但是……唉…
因為做失敗所以馬上又重做~~那時已經快十點了~~但是我討厭失敗沒成功的感覺~~
於是決定要快點在重做一次~~這次用料就比較保守了~~
記得上次在做芋頭口味的時候~~內料沒有放很多這次特別切了一大把的蔥~~
挖了一堆起司條~~~很努力的把它們包進去麵團裡面~~
此次我將收口處朝上~~所以看起來有點像包子的樣子~~滿可愛的~~^^
這次很好玩的是都沒有爆漿爆出來喔~~~表示我收口收的很好~~值得開心的是有進步~~
但要是沒失敗的話~~會更好~~想到浪費掉的材料就好心疼~~>_<~~唉~~
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